一口一口大锅,冒着腾腾热气,一筐一筐大鱼,就那么直接倒进锅中。
对于饥饿很久的百姓来说,有东西吃压根不会计较味道差不差,顶多也就刮一刮鱼鳞,掏一淘内脏,然后直接白开水炖起来,不等八成熟已经开吃。
饥民太多,足有数万,所以无法太过讲究,也没时间太过讲究。
县衙专门组织了一帮子壮汉,每人手里拎着一柄大勺子,不管谁来都是大勺子一轮,然后从锅中舀出满满当当一勺子鱼肉,咣当一声放进碗里,口中大喝一声道:“端到一旁去吃,不要挡着后面的人,吃不饱再过来啊,还可以盛……”
声音很粗,能把小孩吓哭,但是粗声粗气透着一股子温暖,百姓们大多会弯腰道一声感谢。
这就是传说中的放饭,和灾荒之年开仓放粮一个道理,有粮食的时候施粥,琅琊县搞得这叫施鱼。
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