随着菜香的不断散逸,一锅锅的水煮鱼和香辣烤鱼不断出锅。
为此,张肖威还兑换了两个大型的瓷盘和铁盘。
瓷盘用来放置不断倒入的水煮鱼,铁盘则是用来放置香辣烤鱼。
因为厨艺宗师的菜肴散热极慢,所以也不存在出锅时间不同而存在温差。
感觉差不多了,张肖威招呼了一声龙老,道:“龙老,帮我准备一个能够放置着铁盘的架子,能够在下面给香辣烤鱼加热的那种。”
龙老闻言,大笑道:“这个就不用再找了,很简单。”
说完,龙老走到四合院的中间露天的位置,一拳将周围的石砖震起,随手将其呈c型搭高,就像个小型灶台,下面还可以生火。
龙老得意道:“带会儿让老火加把火就可以了,”
火云一副受到欺凌的样子,委屈道:“就知道欺负我……”
“想吃就别废话。”
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