“这个是可以的,先生!只不过,我们的加工费有点贵……”
经常有客人会带了材料来让酒店加工,酒店对于这项业务,也有一个价格表。
“没问题!”凌一航抬手打断她。
一顿饭不可能只吃猪肉,凌一航又点了几个菜,然后,递过一张银行卡去,“刷定金吧!”
“好的,先生!这六桌菜,您先交两千块定金就可以了!”
刷了卡之后,酒店就开始备料,不用担心客人临时退卓,造成损失了。
员工有五六十人,凌一航准备充足,从空间中拿出了一百多斤肉。
胡师傅是通达酒店的大厨,今天他负责凌一航定制的这几桌酒菜。
有客人带了食材,让他们做……这种事情很常见。
说实话,胡师傅不是很喜欢。因为酒店里自己备的材料,做的菜,都是他最熟悉和拿手的,做起来最轻松。
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