如梅买的都是十寸的大盘子，跟饭店用的尺寸一样，一般家用的都是八寸，也是为了请客摆盘子用的。

汤盆、汤勺都是配套的，花纹、颜色都是一样的，汤匙也买了十个，描着金边儿，摆出来十分上档次。

知道部队上常常聚会请客的，也是置办一次家业，所以，如梅不想让人感觉小气，买的都是上等的。

不说请客，自己看着也精致啊，配上色香味俱全的美食佳肴，光看着就赏心悦目，生活都生动了起来。

如梅打算准备四个凉菜、六个热菜，十全十美嘛，最后配个主食。

砂锅萝卜狗肉算是一个热菜，煨了一夜早就酥烂入味了。等炒菜上了，把萝卜块放进稍煮一会儿就好。

四个凉菜也容易，油炸花生米就是一个，是很经典的下酒菜；菠菜粉丝也很好。

白萝卜条切细条，脚上糖醋汁、香菜叶子、辣椒丝儿，特别爽口；最后一个就是凉拌耳丝儿，脆生生地很好吃，哈哈！

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