红糖醪糟鸡蛋汤，是高明除了蛋炒饭和饭炒蛋之外的另一个拿手烹饪，而做这道汤品的要诀就是两个字不动！

鸡蛋打进汤里之后不能去搅，这样蛋清才会完整的把蛋黄给包裹起来，等水开之后煮个三五分钟就可以了。

高明站在锅边，手里端着一个碗，眼睛盯着锅里起起伏伏的鸡蛋，心里暗自数着数。

“二百七十……二百九十……二百九十九，三百，好了，可以出锅了！”

想到这里，他立刻挥动手里的勺子，舀出两个鸡蛋放进碗里，然后又往里面加了两勺汤，这才把碗递给小绿。

“小绿，把这个端去给李丽质，告诉她必须吃掉，就算不吃鸡蛋，汤也必须喝完！”

“是！”

听到高明的话，小绿连忙答应了一声，然后就端着这碗红糖醪糟鸡蛋汤出去了。

小绿出去之后，高明又舀了一碗汤，然后笑呵呵的递给正在咽口水的长孙延。

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