高明记得，牛鼻环这东西应该是春秋战国就有的，因为根据出土的青铜器来看，那些青铜牛尊的牛鼻子上都是有一个环圈的。

但是到了唐朝，这玩意似乎并没有被继承下来，这就导致了虽然李世民已经征服了北面的草原，但大唐仍然缺耕牛的状况。

为此，朝廷还颁布了法律，严禁任何人私自宰杀耕牛，甚至于没有保护好耕牛，使得耕牛意外受伤或者死亡，牛的主人都要受到重罚。

由此可见，大唐有多缺耕牛了。

可以说，在大唐耕牛不是家畜，而是类似于保护动物的存在，所以当高明说只要一个鼻环就能让草原上的肉牛变成耕牛，李世民整个人都兴奋起来了。

“快给朕说说，这鼻环到底是什么东西！”

李世民这么兴奋是有原因的，当初隋炀帝又是开凿大运河，又是征高句丽，使得大量的男丁不是累死就是战死，要不就是在高句丽当了奴隶。

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