有序的调度和配合之下, 红队的前菜很快进入了正轨。
“两份扇贝好了!让一让!”迪妮莎端着煎好的扇贝,快步向主厨的方向走去。
“两份天使细面也好了!”吉娜也赶紧说道,端起平底锅,跟在迪妮莎身后,将锅子放到了传菜口,等待主厨检阅菜品。
主厨翻了翻煎得两面金黄、色泽诱人的扇贝, 微微点了点头, 迪妮莎暗暗松了口气——扇贝其实不是她擅长的食材, 一直到现在都没在扇贝上出错, 这让她很庆幸。
查看过扇贝,主厨又卷了一小缕面条尝了尝,确认天使细面看起来和尝起来都没问题,这才开始将平底锅中的食物分装——摆盘本来就是主厨在品质控制之外的一大任务,忙碌的时候, 副厨也会一起协助。
两份扇贝、两份面条很快被送了出去。
“你们终于[哔]地端出了点像样的东西!”戈登转过身, 对选手们说道,“接下来,保持这样的水准, 完成这些订单, 明白了吗?”他的手划过贴在传菜台内侧的一张张订单,向红队的选手们示意道。
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