在亚当的带领下, 一行人很快来到了附近一家新开的餐厅。
这家名为hermosa的西班牙餐厅位于罗迪欧大道的南端,临近比弗利山庄,它优越的地理位置本就说明了它的不凡——它是由最年轻的米其林三星主厨之一莉亚开设的,第一家开在纽约的曼哈顿,第二家在拉斯维加斯,而现在, 第三家, 则开在了洛杉矶。
第一家的主厨是莉亚本人, 第二家的主厨是她的好友也是与她一同参赛并在比赛中惺惺相惜的友人迪妮莎。事实上, 在开第二家餐厅之前,迪妮莎一直是莉亚的专属副厨,直到有了开分店的打算,迪妮莎才展示了她作为一个主厨独当一面的能力。
迪妮莎最初在西班牙餐厅工作,受她的影响, 莉亚才把餐厅的名字定为hermosa。在西班牙语中, hermosa是个形容美丽的阴性词,它的阳性词是hermoso,考虑到两人都是女主厨, 所以她们最终选择了读起来更有韵味的hermosa。而且, 与bonita、linda等偏日常的形容词不同,hermosa隐约代表着一种诗情画意的别样美丽。
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