这道料理的原型就是大名鼎鼎的大不列颠名菜惠灵顿牛排!
只不过鲤将里面地菲力牛排变成了鱼排。
如此,钱辰不得不收回之前的判断,这位神秘的鲤小姐,不止精通法式料理、中式料理,她只怕精通的是中西料理。
顺带一提的是,大不列颠并不只有黑暗料理。
或许应该这么说,大不列颠的黑暗料理只是被端上了平民的餐桌。而大不列颠的贵族们享受的是和法兰西贵族一样冠绝世界的顶级西餐。
其实仔细想想就能明白。两国的贵族都爱喝下午茶,下午茶的甜点又都同样精美绝伦,不分伯仲。
正所谓触类旁通。
大不列颠的厨师们能做出丝毫不逊色法兰西厨师的甜点,却做不出媲美法式的料理?
不管别人信不信,反正钱辰是不信的。
答案只有一个,高等级的美味料理都被大不列颠的上层阶级垄断了。而平民只能去吃那些撒了点盐的烤土豆和烤鱼。
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