，几乎没有什么错误。

“接下来就是点卤了！”秦三鱼道，“要将卤水倒一点到豆浆里边，然后用勺子在豆浆中搅一搅，然后注意豆浆的变化。开始做的时候不知道量没关系，可以多放点卤水，这样做的豆腐会老一点，然后把石缸的盖子盖上，等一会儿，豆浆就会变成一朵一朵的豆腐花了。”

秦三鱼让秦屋等上有一会儿在看，“爹，以后你有经验了，豆腐老嫩您随便掌控，老豆腐跟嫩豆腐的口感是完全不一样的，您到时候可以试试！”

秦屋连连点头，他有点迫不及待地想看下豆浆里面的变化了。

“爹，这豆浆形成的关键还是这个卤水，”家里只有一点石膏还是从上次从养着白脸藤那家人中得到的，后来秦三鱼从他们那里知道了石膏的来历，只是一直都没有机会过去。

秦三鱼看了禹文垠一眼，“禹兄，你之前不是想问我找那家人干什么吗？喏，就是为了它！”

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