且说日子过得飞快，兰琴总算顺利地开起了四家分店。她隔三差五地去分店露个面，查查账房先生的账，尤其是求贵管的分店，她更加查得勤，就是怕他在其中做手脚。好在，一切都还很顺利。

兰琴所开的这几家分店很好地占领了全北京城的火锅市场。果不其然，很快就有人开始模仿兰琴，开起同类的火锅店，可是都不及大清火锅的生意红火。事后，他们分析原因，就是找不到为何自己家开的火锅店不如大清火锅呢！

其实原因还是大清火锅的第一炮红了，所开的几家分店的地理位置都很好，已经先入为主了。再加上兰琴所开展的各种营销活动总是能吸引客人们，其他人再模仿，也就没什么新意了。所以，大清火锅的牌子牢牢地占据了火锅这一门类。

如今兰琴每日忙得几乎都没什么空闲时间，孩子们都有丫鬟们管着，她就将更多的时间花在给火锅店做各种尝试的事情上了。

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