风霖回到家,从屋子里找来一个大盆,把竹框和风雪提着的小竹篮里的蘑菇都倒进盆里清洗干净。
挑出大约一斤左右的蘑菇,重新装到小竹篮里,让她拿去找村头的王老三换只鸡回来。
这回风雪没二话,提着小竹篮屁颠屁颠的就去了。
她知道风霖肯定是要弄土鸡炖蘑菇,想到曾经吃过一次的土鸡炖蘑菇的味道,差点口水都流了出来,脚步也不由自主的快了起来。
以前风霖做的饭菜只能算是能吃,这一次放假回来,她惊喜的发现自家老哥的厨艺竟然突飞猛进,做出来那味道,比起她在京城的一些大饭店吃过的都不遑多让。
打发风雪去弄土鸡,风霖拿一个盘子把洗好的鸡枞和一些木耳装好。其它的都装进两个大簸箕里,搬到院子准备晒干备用。
风霖所在的这个村落叫虎头村,村里一共就二十多户人,房子都依山势而建,分布得比较散。王老三是村头的一家农户,家里养着二三十只鸡,都是不喂饲料自由放养的土鸡。王老三不是专业的养殖户,就是自家养着平时捡捡鸡蛋,村里其他人有事要向他买,他也卖。风霖以前懒得去市集买菜,也向他买过几次。
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