虎头村后山的竹林占地面积很大，靠近村子的两脊一沟从山脚一直到半山腰都是竹林，总面积有五六十亩，这片竹林也属于风霖家的租地的范围。

韶州多竹，是全国出名的竹材产区。风霖家老爷子租下这片地的时候，这里就长满杂竹。老爷子觉得村后有一片竹林也挺好的，乡村们有什么事取村也方便，就让它保留了下来，并进行了一定的改造。

这片竹林的所有权现在属于风霖一家，但是平时乡村们上来挖个笋或者砍个竹子什么的，他们也不阻止，自己家也吃不了那么多，放在那里也是浪费，乡村们要吃就挖来吃好了。

竹笋有着冬笋和春笋之说。

冬笋一般生长于农历十月至春节前后，它藏于土中，地面上很难发现它的踪影，需要经验丰富之人才能找到。冬笋醇厚肥?味道鲜娕，深受人们的喜爱。

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