灶房的烟囱升起缕缕炊烟，房奕蹲在水井旁清洗着，手中这个硕大的猪头。一般卤猪头肉，房奕只会在李令月或者自己想吃的时候去做，还是因为卤猪头肉实在太麻烦了。

“少爷，要不还是我来吧！”一旁的厨娘拿着菜刀问着房奕。

房奕摇了摇头，“不用，你去准备卤水就好了。”

“好的少爷。”

……

灶房内，剁板声，炒菜声，叮铃咣啷的碗盆碰撞声，此起彼伏。房奕熬煮着卤猪头肉，隔一段时间翻一会，右边的锅内，还煮着别的菜。

“少爷，那边的清煮鸡汤已经做好了。”厨娘跑过来说道。

拿着菜铲的房奕转身，想了想，“好，把鸡捞出来吧！鸡汤放在干净的碗里。”

厨娘应了一声，就去把煮好的整鸡盛在碗里，放在了房奕旁边。

此刻的房奕正在调制白斩鸡的蘸料，所有的比例都是正正好的，这样才能美味。

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