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第114章 酒里有毒

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“林公子,不好了林公子!”

一大清早,萍儿就急匆匆找上门来,林墨看到她上气不接下气的样子,赶忙问道:“出了什么事?别着急,慢慢讲!”

“酒坊……”萍儿咽了一口唾沫,说道,“酒坊出事了!”

“到底什么事啊?”

“酒坊那边……有人说是有人喝了咱们家的酒,中毒了,很多人围在那里,小姐让我赶紧送些银子过去,我现在回家拿银子,你快过去看看吧!”

林墨心中第一反应是,该不会甲醇中毒吧?

烧酒在酿造过程中,由于原料中含有甲醇酯,在曲霉的作用下放出甲氧基,形成甲醇,也可以说,甲醇是在发酵过程中从原料内释放出来的。

一般来说,甲醇酯主要存在于秸秆和稻壳当中,或者是红薯、水果中,自己用的五谷杂粮,按理说,甲醇含量应该远低于超标线,怎么可能会中毒呢?

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