卢秀玉的生意迎来一个开门红,今天带的米面全部售罄,两锅酸辣猪杂和红烧大肠更是连一丁点的汤汁都没有剩下,边上的妇人们看的眼睛都红了。
她们在官道边上做盒饭生意赚的也就是一个辛苦钱,纯素菜加番薯饭卖两文钱,带荤腥的多加一文钱到三文钱不等,利润并不多,好在菜和米都是家里种的,相对来说省了一些成本,可因为味道寻常,一天下来能卖出去的量也是有限的。
在这里摆摊的妇人都很有经验了,一般来说每次出摊的时候她们都只会准备二十人份左右的量,哪天有大车队经过这些肯定是不够卖的,可要是遇到寻常没什么车队的时候,能卖出去十来份就不错了,卖不掉的那些正好可以拿回家,让家里人解解馋,因为拿出来卖的这些饭菜肯定比家里平时做的那些更舍得放油,味道也就更香。
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