(打了疫苗,安心多了。愿世间美好……)
饭桌上,几个人说说笑笑,主要是说吃的。
黑头发问两条鱼做得那么好吃,有什么秘诀:“我蒸过鱼,怎么弄也总觉得带着点腥味。尤其是淡水鱼。”
封燊笑说:“可以祛腥的东西很多,蒸鱼之前,最好腌制一段时间。蒸鱼,重点在于原汁原味。也可以用重味掩盖……反正,也就这几种方法。你可以试一下。”
“那锡纸焗呢?好像没看到姜葱啊。”
“这个更加简单,先用刚才说的那种调味料腌制一段三十分钟就行了。”
“……真的那么简单?听着好像我也能成为大厨!”金头发眼神很媚,咯咯笑着。
“确实不难。一两次做不好是正常的,多做几次就上手了。很简单。”
这是在推广调味料呢。
魏士进哈哈笑着说:“我还是觉得这个笋象好吃。蹦嘎脆……”
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