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正文 第三章 要穿帮?

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表小姐对饮食的欣赏水平什么时候变得这么高?青青狐疑的看着林钰。

林钰察觉青青惊讶模样,知道自己out了,连忙摇摇头,“也不是,就是觉得不太喜欢这味道。”

虽然是这么说,但是这顿饭,林钰的确没吃两筷子青菜和鱼肉。

其实倒也不怪青青鉴赏水平差,中华饮食大成是在清朝,京城官府菜、扬州盐商、广州十三行,那都是有钱有闲精于吃喝玩乐,自然发展迅速,要知道元以前炒青菜都不放油的,做鱼水平也普遍一般,但是烤煮蒸炖肉食水平是不低的。

俗话说得好,三代看吃四代看穿五代看文章,只有生活稳定富裕,才有心思吃穿,唐朝吃穿就很讲究,但一战乱,原本十成水平也只剩下一成。而现代厨具先进,调料多样,中西厨艺也在融合中,最关键的是林钰老爸是个大厨,从小就把她嘴养刁了,而林钰本人则有着远超过一般人的敏锐味觉。

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