“小根蒜又名薤白p小根菜。它的茎叶长得很像蒜, 也有葱p蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾。现在能采到可食用的野菜只有这几样, 不过有些野菜可春天采摘晒干留用，这样等到想吃的时候只需用热水泡开再做就可。”

娴莹嘴里一边说着, 手上的动作也不慢的收拾着野菜，小心的再清洗采摘下最嫩的部分，用烧的滚烫的热水焯一下，再拿清洗干净的菜刀切成合适的大小。

这次采摘的野菜大多适合凉拌，不过看着手边的四个凉菜，再做真会被说吃草了。娴莹转头看了一眼身后站着的李御厨，有这么一个大厨在不用真是太浪费, 抬头看了一眼不早的天色, 忙对着李御厨出言吩咐道：“李御厨，这些虽说是贫困的百姓吃的野菜，但做的好了也不失为美食，眼看着天色也不早了, 看来是要你帮帮忙把我想好的几样菜式做出来才好。”

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