“想啥哩。”宋长卿问道。
“我在想有没有好的烤炉,咱们可以用这种法子,烤土豆片,红薯片,做成咸的,甜的,”这样品种就多起来了。
赵舒林道:“酒楼里倒是有,不过不知道合不合适,不如你说是啥样的,我们让人做出来。”
王福儿想了想,说道:“主要是里面有一层专门烤东西的地方,是横放的,不是挂着的,这样的,有些像烤肉的那样,只不过是密封的。”王福儿边说边比划,宋长卿和赵舒林都明白了,这个时候没有什么电,只能是用火烤,当然方便的就是用炭烤了,之所以要密封,是因为这样才能把温度调高,味道出来更正宗一些。
赵舒林道:“行,我回去就找人把东西弄出来,这东西咱们还要保密,不然别人也模仿出来了,咱们就占不了先机了。”
宋长卿也点点头,“到时候这店里烤这个的,必须是咱们自己的人,最好是身上是死契的,要是雇人,很有可能被别人大价钱给挖过去。”
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