宝儿从地窖里拿出一瓮前些日子放下的腌萝卜，切了一小块尝了一下，又从另外一个瓮里拿出一把咸菜放在水盆里一起端到了院子里，翠儿和小栓帮她剥了一小碗的豆子，将豆子咸菜都拿进灶间，宝儿让翠儿看着点火，给了小栓几个铜钱让他去村里的杂货店打点酒回来。

“翠儿，火旺不，旺的话你回里屋去，这儿脏。”宝儿站到小板凳上刷了一下锅子倒下一些些猪油，将咸菜倒了下去，翻炒了几下一阵香味便飘了出来，待到炒出了咸菜中的味道，再将蚕豆放下去翻炒了几次，倒了些水焖了一会，在另一个灶锅里贴了几个饼，宝儿不会做包子，家里也没有细面，这糜子碾好的粗粉放点水和成面筋团，宝儿又加了一些调味料进去，打了一个鸡蛋黄揉成一个一个饼子放在锅中贴着烙，等到饼子烙的有些膨起来算是熟了。

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