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张倩椒觉得自己比窦家的鹅还要冤的慌。

“脆皮三套禽”的”整料脱骨”、”石烹避火银鱼”的”高温缩拼”并非多么艰深玄奥的奇门绝技，它们真正考校的只是两项最最基本的厨艺：刀功、油温控制。

理论上来说，任何一个厨师只要肯下苦功，都能达到这个水平——当然了，理论上能达到和现实能否达到是两回事，像官静这样，在将近两年的学艺时间里，把每一分每一秒的业余时间都用在打熬基本功上，不去泡妞不搞社交也不进行休闲娱乐，这对绝大多数人来说恐怕都是不可能完成的任务。

毕竟我们生活在六欲红尘、花花世界之中，光怪陆离的外界有太多太多的人与事在诱惑着我们吸引着我们，除了内心世界自我封闭惯了的劳改油子，日复一日的畸零寂寞谁能耐受得住？

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