要说起四九城里的老字号，绝活儿、真手艺自然是各有千秋，可有一样好处却是四九城里每家老字号买卖都有的！

那就是仁义二字！

卖笔墨纸砚的荣宝斋，逢初一十五悄悄在后院门口施舍笔墨纸砚、四书五经，就为了让那些个穷得掉了鞋底子的穷苦人家孩子还能有个接茬读书的念想。

做点心的五芳斋、卖挂炉鸭子的全聚德，晚上打烊了之后都能容收折箩求活的爷们站后厨门旁边，夏天给送一杯绿豆汁，冬天给盛一碗羊骨汤。东西不贵，可这份人心值钱！

也就像是同仁堂这样的老药号，大半夜隔着门板听见火正门里小徒弟哭着喊大夫救命，可又说不清家里人到底是得了什么病，守在店堂里的小伙计立马就把坐堂看病的先生给叫了起来，背着药箱子、披件大褂就出了门！

也就因为这份积德行善的人心，在同仁堂里坐馆大夫急匆匆赶到了火正门之后，一丸安宫牛黄丸先吊住了洪老爷子一口气，再打发跟着来的小伙计回去抓药熬好了送过来给洪老爷子灌下去，天色放亮的时候，洪老爷子总算是昏沉沉睡了过去，脸色也好了许多。

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