敲定了送节礼的名单,田敏颜一家子就忙活开了,先撇开其它礼单不算,就是粽子,他们掂摸着也得裹三十几斤米。

趁着田敏瑞他们不用上镇学放假的时间,田敏颜和他们一起上山摘了整一箩筐毛竹叶家来,先是用水粗略清洗了,然后放进大锅里烧水煮熟后再拿出来用井水一张张的用布清洗擦净备用。

分家的时候,分给三房的粮食也有糯米,田怀仁去存放粮食的库里称了足三十斤糯米出来洗净。而豆子馅儿,从前裹的种子多是用眉豆,红豆,有些条件的,就放楔生,穷的,就是猪肉也不舍得放的,也就放片猪皮罢了。

田敏颜他们现在的日子好过了,就想着做几种馅儿的粽子,绿豆蓉馅儿,眉豆花生馅儿,还有红豆蓉的,肉则清一色放五花肥肉。

端午将近,雨水也足,地里的庄稼长势都极好,趁着没到夏收,田敏颜就让田怀仁带着几个长工又将那百亩荒地犁了一遍,也就这天才停下来。几个长工听说东家要裹粽子,更听说他们也有份儿,便都高兴的主动来帮忙。

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