农历四月，已经是入夏时分，天气日渐炎热。林昭很庆幸走的是水路，湿润的凉风吹来好不舒坦，水上行船也安稳的多，因而对大宋的运河与漕运大加赞赏。

从江宁乘船顺江之下到扬州附近的瓜洲渡口，之后转入邗沟沿着运河北上，过淮水再入汴河便可直抵汴京，一路省去了车马劳顿之苦。

座船本是孟家所有，掌门人孟大小姐也在船上，服务侍奉自然周到无比。船夫舵手都谨慎操作，舟行平稳。还有仆从侍女端茶倒水，当真是衣来伸手饭来张口。青山绿水，乘船畅游，好不舒坦！

唯独一点，饭菜做得不怎么样！

思前想后，林昭觉得还是得自己动手，才能美味佳肴赛神仙，也恰好趁这个机会继续教顾月伦烹饪之道。出发之前，菜肴调料都多有准备，沿途停靠之时，也可以随时补充。尤其是船行江上，偶然还能捕几条肥鱼，几尾鲜虾！

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