江逸晨与晴晴回到粼江，已经是二月上旬了。

鼎香园经过春节歇业后又重新开张，不过此时正处于一年中难得的相对清闲阶段，大厅内就餐的顾客显得很从容，全然不见平日里四处熙熙攘攘的情形。

口福多这一块，以经理张凤兰为首的管理班子经过努力，已顺利完成了食品加工厂的前期准备工作。

生产线设备及工艺流程，经过技术骨干们的攻关和多次调试，终于成功制作出了与目前秀水巷两处作坊品质相当的口福多千层饼，而且规格形状标准稳定，整齐划一，最重要的是生产效率大为提高，跟以前完全不可同日而语。

流水线已经在开始进行小规模试生产，张凤兰打算待时机成熟，将以食品加工厂做为主力，逐步取代秀水巷作坊。

当前的口福多千层饼日产量为五千张，经初步估算，一旦食品厂开足马力，生产能力可以轻松提升到三倍有余。

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