番茄炒鸡蛋，据说是中国第一家常菜。

真正要炒到好吃，却是不容易。因为火候难以掌控，番茄带酸，放砂糖过甜的话，让人觉得腻味。鸡蛋一样如此。

蔓蔓研究出来的番茄炒鸡蛋，是鸡蛋裹着番茄，把鸡蛋炒半熟，番茄一样半数，砂糖先化，用的不是白糖而是姜糖，风味独特，真不是什么人都能想出来的东西。

曾经，第一次尝蔓蔓这道菜的顾客评价为，巧克力似的鸡蛋番茄。

姜糖有点腥，有点苦，但是又甜，加上鸡蛋番茄汁都是半生不熟的流质。

陈孝义先尝一口，的确很像蔓蔓做出来的味。可自己家里没有姜糖，人家周大厨用什么下料。

巧合吗？

白露一口小心烫嘴放进嘴里以后，点头道：“好吃。”

高大帅挠了挠眉头，都快搞不清楚白露姐姐这是搞哪样了。

陈孝义是不知道高大帅在说什么。陈教官俨然是忘记了当年自己的小侄女与白露姐姐的儿子小包子那一段青梅竹马情。

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