更主要的是,前面耽误了功夫,白蒙是给自己枪出来的时间多完成了三道菜,其他人可不是个个都有这个速度的。
对于他们来说,剩下不到四十分钟,不如直接去完成显示创意的创新菜,那是今天的必修科目,因为早已布置下去,所以大家都有所准备,为了创新这个头疼的事情,可以说是绞尽脑汁,今天敢站上来,肯定都对自己要做的菜肴很有信心的。
比如周诚,就是结合了白蒙的意见做了一道酱爆兔肉。现下人的口味越来越叼,生活好了起来,什么东西没有吃过,猪牛羊鸡鸭鱼都吃得腻了,如果是什么山珍海味珍奇动物,不说国家法律吧,就是能不能做日常供应都有问题,反而是兔子不错,吃得少,做法也不多,大多都是红烧或是烤。
白蒙别出心裁,教周诚做了一道酱爆兔肉,因为兔肉本身柴,这些都是有特殊秘方调制的酱料腌味了一夜的,保证鲜美。
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