赵齐想到的第二家店是一个西餐厅,是在07年的时间建立的,在赵齐看来,这家西餐店比之外面到处都有的kfc和麦当劳差的不是一点半点,但价钱却要贵上好多,就这还打消不了一个个没吃过洋快餐的金县人的热情。小情侣们都把这里当做了新的约会场所,一次吃上一百块钱简直眼睛都不眨一下。
两家店一个是火锅店,一个是西餐店,但都有一个共同的特点,那就是第一。两家都是在金县第一个开张,之前也没有出现过这两种店。第一个吃螃蟹的人总是能够获得巨大的利益,而他们就是这第一个吃螃蟹的人。
而赵齐想要涉足餐饮行业就是想将这两人的成功经验变成自己的,并且开这两个店还有一个非常好的好处。那就是简单!
火锅店很简单,没有所谓的炒菜,只要底料搞定,剩下的就全是生菜顾客自己烫就成。而第二家西餐厅则更为简单,交上一笔加盟费用,自然会有人过来教你怎样使用这些现代机器,全部都是机器工作,只需要服务员和收银的就可以了,完全没有一丝的压力可言。可谓是餐饮新手入门的必选之项啊。
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