晚膳开席，丫鬟井井有序的将菜端上桌，菜式共有四汤四冷八热菜。

四汤为蟹黄豆腐羹、鲍参翅肚羹、沙参玉竹翅裙煲竹丝鸡、冬虫夏草炖花胶。四冷为拌双耳、红心鸭卷、卤水鹅掌、针菇伴干丝。八热为佛跳墙、四喜丸子、孔府一品锅、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、黄泥煨鸡、荷叶粉蒸肉、腊味合蒸。席中每人身后都有一个丫鬟布菜，只要你的眼睛飘到那一道菜，不用你开口，身后的小丫鬟会自动上来将菜夹到你碗里。

陈夫人看着这满满的一桌菜，暗暗乍舌，只觉得这富贵人家，吃顿饭都像是在烧钱。在陈家，就是过年也吃不上这样丰盛的晚饭。

林侯夫人指着桌子上的佛跳墙对陈夫人道：“这佛跳墙是家里的厨子做的，做得很是入味，妹妹您尝尝。”后面的小丫鬟立刻上来在那道佛跳墙里夹了一个干贝到陈夫人的碗里。

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