更新时间：2013-10-21

刨冰，是指将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的夏日冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

出了站左转过两条街名字叫做，刨冰是这里的人气商品。我最喜欢的要数豆腐刨冰了，因为本人一直都太喜欢吃太甜的东西，所以很少去甜品店，但具有工匠情节的日本人无论在机械、五金还有食品上，都是花样繁多，种类数不胜数。

我喜欢的豆腐刨冰就是一个专门为吃不了那么甜的客人准备的。刨冰可以分为沙冰、碎冰和刨冰，沙冰顾名思义就是碎得不能再碎的冰沙了。雪花置于盘中，底盘是切成四方块状的山水豆腐，周围铺上一大层椰果奇异果果粒，再加入适量的微甜红豆沙，细碎冰冷的冰沙配上清淡绵软的豆腐，再加上色泽鲜艳又新鲜爽口的水果还有调味的红豆沙，每次来到这边钱包都不由得少几个大钱。

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