王志和乐呵呵地和其他几个厨师一起,站在厨房里看着楚扬做菜。等到他开口要什么东西的时候,便立刻响亮地答应一声,随即让手底下的小徒弟们去给他找来。
王志和是招待所的大师傅,在这里干了二十多年了,一手做菜的手艺提起来,中县的吃货们没有不知道的。只要是好吃的中县人都知道,招待所的王志和做菜有几手绝活,一是招牌的东坡肉,二是蒸的韭菜大包子。每个来县招待所吃饭的,这两道菜都是必点的。
中县虽然不是什么饮食名县,但这里的人吃起东西来还是比较讲究的。能够让中县的吃货们承认,闯出名号,王志和自然有一套。他早年的手艺是和燕京的一个五星级的主厨学的,虽然后来一直在中县,没有再出去,但这一手手艺却从来没有丢下过。w,a∧nshub↖a.
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