面皮原产地应该在陕西，可随着经济流通好多揣着手艺勤劳的人不甘在老家碌碌一生，这个美味的小吃就在全国各地流传开了。

q市的面皮味道十分接近原产地，但也略加改良，可以说是入乡随俗了，麻酱的味道更加浓郁了，醋和辣油的比例也是自由搭配的，每桌上都放着秘制的辣椒油，混合着辣椒麻酱的香浓香四溢，光闻着都觉得馋。

现在天冷，摊主支着铁锅，用豆芽和土豆丝去炒面皮，等夏天了就用黄瓜凉拌，又是另一种风味了，陈天只吃了一口，就觉得自己已经爱上这种酸辣可口浓香四溢的美味。

“好吃是吧？姐，你再放点辣椒油，更香！”铁蛋吧嗒着嘴，他刚才光顾着吃别的好吃的了，这份面皮就吃了两口，看陈天吃直吞口水。

“妈，你再试试这个闷子，也好好吃啊！”大宝拿牙签插了块一个指关节大小的闷子喂陈天，于鹏见了有点吃味了，这俩小活宝也不说问问他！

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