各种菌类,还有干制的海产。
用泡发干货的汤水来焖制米饭,米粒吸饱鲜美的汤汁,味道香浓。
家里没什么海鲜干货了,但是有蘑菇,直接用热水冲烫,很快就能泡发。
为了味道好,可以再放一点五花肉,正好她让优优从地窖拿了肉上来。
这肉是她放假的时候单位发的,两斤的五花肉。
大萝卜家里更多,可以多放一点,这既是饭也是菜。
“二姐,我干啥啊?”沈小五表示他也要帮忙。
“你切肉,再把萝卜切丁。”她原来想着给小五和孩子们解解馋,做红烧肉。
反正大元说了,现在黑市又有了,她放假时间充裕,多跑几次肯定能买到肉的。
现在却有点改变主意,要不然就五花肉炖土豆块粉条冻豆腐,简而言之就是大乱炖。
借着肉味炖它个大半锅,然后给二哥家里送去些。
她不管二哥二嫂,但是孩子们放寒假了,都在家呢,这又挨得近。
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