块啊,才三天。”
沈爹娘、杜勇他们都是挺惊讶的。
虽然知道这几天的盛况,但也没想到这么挣钱。
其实沈梦也挺惊讶的,不过还得泼冷水,“这又不是纯收入,你们别忘了,卤货利润可不多。”
她当时计算过,卤货的利润率大概是百分之二十,所以每天三大锅,其实并不怎么挣钱。
真正挣钱的是土豆粉,因为土豆粉除了点配菜,几乎是没有成本的,土豆粉本身的成本转嫁到土豆泥身上了。
至于海鲜也挣钱,这也是陆哥厉害,用一百块钱买了不少香烟、洋火柴、蜡烛啥的,然后用这些东西和渔民换的海鲜。
虽然麻烦,但是真的挣大了,那干海带就好几尼龙袋子,且用呢。
她们每盘海带丝卖一毛,成本都没有一分钱。
而且那海带还是被煮过汤底的,可谓是被利用到了极致。
“还有人工,我们雇佣可两个人,每个月是三十块钱,这就是六十块钱。”其实还有房费、装修费、桌椅费…还真不少。
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