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第六十八章 基地自由市场

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“来啦来啦。”丁湘端着一盘大虾,放到爷爷奶奶面前,道:“两位老佛爷请常常小女的手艺。”

“哈哈。”丁爷爷丁奶奶笑得前俯后仰。

“爷爷奶奶,你们先吃着。我还要蒸个扇贝,熬个鲍鱼汤。”丁湘麻利的跑到灶火前。把锅里煮过虾的水倒掉,刷干净。

她用料酒和盐把扇贝腌制五分钟,然后把泡好的粉丝捞出来沥干。然后在锅内放入少许油,当油温微热时,放入切好的算你,慢慢将算你炒成黄色。亮亮以后加入盐和味精调匀。

待粉丝泡好,他把粉丝扑在扇贝肉上面,并把调好的油蒜蓉芸芸的放在扇贝肉上。

然后在锅内放入清水,将扇贝放入笼屉蒸。直到大火蒸上5分钟。才把装着扇贝的盘子端出 来。

丁爷爷深吸一口香气,道:“好香啊,湘湘的手艺越发的精进了。”看到丁湘把扇贝放到自己面前,丁爷爷毫不犹豫的拿起一个吃了起来。

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