清溪河畔。

高高矗立的江宁仓中，此时正热火朝天，雇工们正在忙碌着。有的在往里搬运酒缸，有的则是要把装好的酒坛搬到旁边的仓库中暂时储存起来。

酒工坊中，一口巨大的铸铁锅正在冒着蒸汽，在它上面是扣着的是一口双层的铸铁锅，中间通入冷水，形成了冷却装置，冷水由竹管从高台上的大木桶中引入，而后再流入废液池，最后排放到清溪河中。

武清在徐小樱的陪同下，看着自己的设计变成实物，一种成就感在心中油然而生。他漫步于雇工之间，流连于各个酵池之间，看着最后那清澈透亮的液体缓缓流入酒缸中，酒香扑鼻，武清由衷地笑了。

“见过公子！”

“公子安好！”

雇工那一声声问好，让武清感到了自己被认同，这个时代虽然商人地位低下，但能够百姓一口饭吃，这也是一桩善举，更何况，大规模雇佣这这种新模式雇佣关系比之奴隶和仆役可新鲜多了。武清希望，往后的工坊都是用这种雇工模式，而且都必须签字画押，至少五年，每五年重新订立一次雇佣关系。

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