梅朵到了北方,并没有在北京停留。天津上岸后,跟着运输队直接去了雁翅山和保安那一带。

她在那里工作过,也带了些徒弟,虽然因为她年纪小,又是女孩子,没人正式拜她为师,但是心里头对她还是非常佩服的。

初次收获的葡萄,产量并不高,质量也不好,葡萄要等一两年后才会进入丰收期。

世界上最早酿造葡萄酒的是波斯人,唐朝时,这种葡萄酒就随着丝绸之路进入了中国。在西北的中国人,利用这个技术酿造了各种果子酒,如柿子酒,李子酒,枣子酒等。只不过没有象葡萄酒那样推广开来。但是果子酒的酿造技术还是在民间广泛流传。

所以,葡萄酒的酿造并没有什么困难。只不过为了提高酒精度数,在酿造过程中加进了砂糖。

他们特地选种了红色的葡萄,这样的葡萄酒象血一样鲜红,能产生很强的视觉效果。

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