上菜之前,唐天纵给陈东介绍了世界三大珍品之一松露,松露是一种生长在橡树底下的天然草菇,外形有点像椭圆形的姜,体积小的如玻璃珠,大的如拳头,对生长环境要求严苛,土壤酸碱值不对就难以生长,因此产量极少,价格昂贵。
目前松露品种约三十多种,主要产地是西班牙、中国、意大利、法国南部普罗旺斯一带,最好的松露是意大利的白松露,以及法国的黑松露,在中国天南也有产松露,在当地也叫土茯苓、无娘果、猪拱菌,是一道不可多得的美味佳肴。
在唐天纵对松露介绍中,菜已经陆续摆上来,等几道招牌菜全部上完,最后上的一道乌鸡松露汤。
果然是世界三大珍品之一,闻着香味就让人口中生津。
唐天纵给陈东、唐明香两人倒了一杯酒,举起酒杯,道,“干杯,非常感谢小东救了我家老爷子。”
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