笋片；泡椒笋条提前做好的，当苏叶慕把透明玻璃灌放到料理台、找开盖子时，直播间的观众闻着那股酸辣味，口水瞬间流出，这时已经有人忍不住上手了。

[啊，好辣，可是好好吃，很脆又带点甜酸，吃完第一根，忍不住吃第二根，好吃。]

[口水下来了，这笋是播播提前做好的吗？好吃，咬着嘎吱响，口感生脆辣香，适合看电影时吃，这算小吃吧！]

[我觉得适合下粥，我能喝三大碗，PS:跟着播播学煮粥，哈哈，厨艺犹如光速般快速上升。]

“有孕的女孩子在这里吃没关系，平日要少吃，其他人也是，泡笋刺激性太多，虽好吃，但不能经常吃。”

苏叶慕一边叮嘱观众，一边解说制作方法；笋切细条，加盐在水中煮沸，沥干水后，加大蒜、葱、生姜、泡椒、糖等调味料搅拌均匀，放入玻璃罐中，加入适量凉白开，盖上盖子后，在边沿加水，防止进空气，这样泡一天，次日即可吃。

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