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分卷阅读64

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做鸡柳啦。至于这盘菜是怎么做的,我就只说一次哦。土豆洗净剥皮切段,放入锅中焖煮。另一口锅里加入香油,哦不,就是黄油,烧热。葱姜蒜、豆瓣、香菜、辣椒还有咸菜,这些都要切成沫,然后放入烧好的黄油里,翻炒一下。焖好的土豆起锅,将其放入大罐中,加入少许盐水,用堾子堾成泥,最后加入刚炒的辣油汁。”

季柳似乎觉得说的有些累了,顿了一下,歇了口气,又接着道,“至于鸡柳,这就简单得多了,切去鸡胸肉,小心剔骨,成片放入盐水中,侵泡一段时间,然后捞出,放入热油中,中火油炸,不能大火,以免炸糊。如果能够烤的话,也挺好的,当然你们自己可以选择哪种做法。最后将炸好的无骨鸡柳,铺在罐子表面,就做好了。明白了吗?”

不知是谁,在季柳说完这一长篇话时,很及时的端来了一杯水,递到她面前。季柳也不想那么多了,带着感激的将这杯水立马喝进了肚子,因为说这么多话,也太特么的渴了吧!

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