关于兴隆，还有一段鲜为人知的来历。 据史载，兴隆原先聚居的大多数是黎族人民，人烟稀少。后来，许多黎族百姓在这里开荒种槟榔、橡胶，逐渐发展成为一个小集市，当时的清朝官员便说这里竟“兴隆”起来了，此后，兴隆就成了这里的称谓了。

兴隆地处亚热带与热带的交界点，盛产橡胶、咖啡和胡椒，许多海岛特有的水果也出自这里。有山有河有海的兴隆还有十几处海岛质量最好的温泉，兴隆最初的旅游业就是作为温泉旅游城发展起来的。

海岛当地流行这样一句话：全国人都来海岛度假，海岛人都来兴隆度假。兴隆距离三水只有80公里，是比博鳌开发更完善的旅游区。这里虽然没有超五星级酒店，却有更多管理规范的大型酒店和成熟的度假村30多家。

住宿的地方多集中在市镇周围，游人闲来无事，只需步行就可以到达水果一条街，品尝到香甜的米蕉、菠萝蜜、番荔枝等海岛特色水果。有一种被称为“金椰”的椰子，成熟后通体金色，味道比普通的椰子更加清香，在海岛全岛也只有兴隆地区出产。

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