要一尝最为原始古朴面香只有等到麦收季节，刚刚收下来的麦子，大娘为了犒劳一家人在麦收期间辛苦劳作，今儿奢侈一回。

绝对纯白面，不掺其他的杂粮。十天的抢收完麦子，不但村里的男男女女上阵，老的也下场，到最后这人手不够了，这孩子们也是顶着大人用，一个个累坏了。

小麦富含淀粉和蛋白质，而刚刚收获的新麦甜度最高，所以聚餐吃的面条，没有比面条更加合适的，既能吃饱，也能最为近距离的品尝麦子的甜香。

这面条够宽的，有点儿像三秦关中地区的裤带面，正是这样的宽度，加上合适的火候，才能彰显新麦劲道的牙感和清香的味道。

别看刘淑英做饭花样繁多，但姚奶奶比谁都清楚做面的奥妙，风箱大柴，一灶旺火最让面条出彩，青椒，嫩豆腐、鸡肉丁足足的、西红柿做成的卤子，加上浓墨重彩油泼辣子，是面条永远不变忠实的搭档。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.haimabooks.com

(＞人＜；)