熏鱼银丝面的大小也就和清汤面的大小一样，相当于外面一碗二两的面条，对于年轻人来说，这个分量着实不多。

这不这人很快就吃完了，只是舍不得张嘴，嘴里可还留有面条细腻爽滑，有劲道的口感。

好一会，直到年轻小伙子觉得他嘴里的香味都被他咽下后，这才开口“袁老板，你这熏鱼为什么没有熏的那种火燎味，反而有点清甜的口感。”

“对，这小伙子问的我也想知道。”边上的一个中年人也一脸好奇。

“熏两遍。”袁州一脸认真的说道。

“哈？熏两遍不是更有味嘛。”年轻男子一副一再逗我的样子。

“愚不可及，第二遍一吃就知道是用荔枝壳冷熏的。”李研一也正好咽下最后一口汤，撇了一眼，一脸严肃的说道。

“荔枝壳？冷熏，这是什么。”食客基本都一脸不解。

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