三以后，孙计安带着友好村的村书记来找周恒的时候，周恒正在刘文林家的后院山坡上，拍新一期的视频。

因为上次看江晓萱很喜欢吃各种野味，就想着做这道菜给她尝尝。

这是一种在当地名桨阳荷”的植物，起先是野菜，老刘家移植回来的。这种是多年生植物，种一次年年生。

老刘家这个是前几年挖回来自家种着的，平时有点这个菜吃吃，也很有滋味。

这种植物到七八月分的时候，会从地里冒出一个个紫红『色』的头来，很好看，那是它的花苞，炒肉吃很好吃。

而现在吃的，就是它的嫩芽，可以炒肉也可以凉拌，鲜香可口。

也有地方把这个桨野姜”、“阳霍”等，吃起来有一种奇特的味道，喜欢的人爱到极点，恨不得顿顿吃；而接受不了这个味道的，则是看都不想看一眼。

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