酸辣汤，酥闷带鱼，这两菜在叶修的记忆里可能不一定是十分深刻，却一定是出现过。

搭配上家常炸酱面，便是地地道道的叶修家乡的家常味道。

实际上，一般人家里吃炸酱面也不会奢华到再搞一个什么酸辣汤，一个酥闷带鱼。

也就是赵扶余担心炸酱面不一定符合所有食客的口味，才专门又弄了两个小菜，实际上这菜可吃也可不吃。

因为按照叶修老家人的习惯，吃炸酱面配上大蒜就够了，还得是现拨的新鲜蒜，又或者是用醋泡了两个月的腊八蒜，只要有了这两个东西，那就能算得上是美满的一顿饭。

可这样的吃法，叶修能觉得满意，对于其他的食客来说，就会有些过于粗犷简单了。

搭配上一些酸辣汤和酥闷带鱼，才能让一餐更加完整。

不能说谁更好，只能说每个地方有着不一样的传统，各自都应该可以接受。

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