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唐人窦巩写过一首诗, 是为新罗国给大唐的贡品里的鹰鹘写的。诗是这么说的：御马新骑禁苑秋，白鹰来自海东头。汉皇无事须游猎，雪乱争飞锦臂鞲,

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府里从来也不乏会熬鹰的人, 这东西一回来，马上成了新宠。这东西吃什么呢？当然得吃肉了。而今的肉贵吗？其实不算贵。最常吃的是羊肉, 牛肉又不许吃。鱼的话, 长安是不缺鱼的。自来就有八水绕长安之说，这个时候的水量尤其充沛，长安城真的一点也不缺鱼吃。但是呢, 在大唐不能吃鲤鱼, 抓到鲤鱼得放生。

但其实，别叫人知道你这是鲤鱼不就完了。真就是拿着钓鱼竿去钓鱼, 回来招待亲朋的鱼是不缺的。但古人从不把鱼放在肉的那一类里。

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