“来两碗油醪糟。”穿着普通的一对男女要了两碗端坐济源一侧,等美食端上来两人开始平常全程没有交流。
济源只是扫视一眼,普通百姓没啥可注意的,“再给我来一碗。”就这样一连吃了三碗,不住的点头,等吃完叫来老板娘询问:“这东西很好吃,我想花钱买个配方,回去后自己做着吃。”
“客人说笑了,家家户户都会做的东西没啥秘密,就是用糯米...”妇人很实在没有要钱的意思,把制作方法详细说了一遍,“按照我说的顺序就能做出来,只是每个人的口味不一样,可以自己添加。”
“糯米?”
济源皱着眉头,作为厨师自然知道糯米,“能用其它东西代替吗?”
老板娘摇头道:“不能,其它谷物没有粘性,做出来不香糯,口感要差很多,失去了这道小吃味道,我不知道,也许其他人有可能做过。”
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