滨江酒店聚云厅，平常那都是不怎么对外开放的，有资格进入聚云厅的，那都是非富即贵，大多数时候都是张小权的老爹用来招待贵客的。

坐在餐厅，抬头是浩瀚星空，俯视是江中夜景，也真应了张小权那句，会当凌绝顶，一览众山小。

“各位贵客，这道菜是烤乳猪，烤乳猪是满汉全席的主打菜肴之一，咱们这道烤乳猪选用的最上好的香猪，重量5.5千克，皮薄，躯体丰满.......”

每上一道菜，大厨都亲自站在比边上给方寒等人介绍，从菜肴的出处到选料以及制作，讲解的极为详细。

张嘉豪开着玩笑：“这年头当个厨子都不容易啊，不仅仅要会做菜，还要懂出处、懂人文、懂历史。”

冼奋笑着道：“顶级的大厨其实和顶尖的医生一样，可不仅仅要会手术，还要懂得处理各种危机，应付各式各样的患者，每个行业的顶尖那都不简单，当然，人家的收入也不低，我估么着张主任您绝对没人家收入高。”

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