“这、这是黄豆？”石熊有点难以置信的抓起了一把，捧在了手心里一边看一边嘟囔。

黄豆也叫大豆，是华夏的特产。整个美洲大陆别看是蚕豆、绿豆、豌豆、芸豆等豆类作物的原产地，可大豆原产地却是在华夏。

豆科植物众多，但有着“豆中之王”之称的大豆的重要性最为突出，与人们生活的关系最为密切，对世界的影响也最大。大豆是用养（地）结合、轮作倒茬的重要作物，其重要性在古代历史上一度超过稻和麦。

“黄豆不是在1765年才被一个受雇于东印度公司的英国水手萨缪尔.鲍文带入到美国的吗？可现在才1764年，那位萨缪尔.鲍文先生估计还在英国本土吧？”石熊抓了抓头皮继续嘟囔。

对于大豆传播到世界的过程和时间，石熊还是比较了解的，他清楚的记得黄豆传入到北美的时间要比现在晚一年。

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